珈琲亭ちろる（『氷点』より）

2025年、今年もよろしくお願いいたします。ゑむゑむ＠バーズです！
綾活談話室のメーリングリストでは、「今年も三浦綾子のよさを１人でも多くの方に伝えられますように！」「三浦綾子好きをこじらせます」等々、綾活民たちの頼もしい新年の抱負が飛び交っておりました。

わたしの新年の抱負は「もっと三浦作品を読む！」です。
昨年読んだ三浦作品は、再読分を除くと『草のうた』 『石ころのうた』 『天の梯子』 『病めるときも』 『岩に立つ』の５冊にとどまっています･･･
（関連書籍？としては、三浦綾子文学賞受賞作である河﨑秋子さんの『颶風の王』も読みました）

まだ触れたことがない三浦作品・まだまだ知らない三浦作品の魅力が待っていると思うと、とても楽しみです！
綾活 のレパートリーも増えますしね！　わくわく。

さて、2025一発目の #綾活 は･･･

『氷点』でおなじみ、旭川の珈琲亭ちろるさんにおじゃましてきました！
（綾活民のすいさんも、以前おとずれたときのことを記事にしてくださっています。ぜひこちらもご参照くださいね＊）

もともとは、2022年12月3日に旭川市公会堂で行われた『銃口』 上映＆トークイベントの終了後に、一緒に参加していたリアル綾活友達のアカネと「このままちろる行っちゃおっか～！ パンケーキイェェエ～！！」と居酒屋をハシゴするノリで勇んで行ったのですが、残念ながら閉まっていたため断念･･･
ですが今回、数年越しに叶ったかたちとなりました！

木彫りのフクロウがお出迎え。素敵！

『氷点』の中で、ひさびさに１人で喫茶店に入ってウキウキの夏枝は、大きな棕櫚のかげのテーブルについたそうです。
大きな棕櫚･･･ではなかったのですが、わたしたちも観葉植物の脇の、窓際のテーブルに座りました。

わたしたちは迷わずパンケーキ（＋ドリンクセット）を注文。

もともとメニューに「ご提供まで10～20分ほどいただきます」と書いてあったのですが、同時に焼ける枚数（ロット？）が決まっているらしく、他のお客さんのオーダーとの兼ね合いで、２皿同時に提供できないので、さらに時間がかかってしまいますがよろしいですか？ と店員さんに確認されました。
もちろんYes！

クラシックが流れる心地よい店内で、のんびりだべること数十分。

ちろる名物・鉄板焼きふわふわリコッタパンケーキが満を持して降臨！！！

小皿に乗っているのは、くるみとはちみつをブレンドしたバターです。
さらに、お好みでどうぞ～とシロップもつけていただきました。

パンケーキは３枚。
心の中の天使も悪魔も「余すところなくパンケーキを楽しみたいんだ～！」と肩を組んで叫んでいます。

結果、１枚目はそのままで、２枚目くるみハニーバター、３枚目シロップと、味変しながらたっぷり堪能させていただきました笑

運ばれてきたときの第一印象は「けっこうおおきい！」でした。
第二印象は、ネーミングで猛プッシュしているとおり「すっごくふわふわ！」
第三印象は、パンケーキとしては新感覚の「ちょっぴりとろとろ！」
そして最終的な印象は「とってもおいしい！！！」でした笑

パンケーキ自体の甘さがちょうどよいため、バター、シロップそれぞれの風味とおいしさがしっかり引き立ちます。
まったくくどくなく、あっという間にぺろり。ごちそうさまでした！

ふわふわ、とろとろの軽い食べ心地で、「ガッツリ食べました！」という感じがあまりないのに、食べ終わったあとの満足感が大きくて驚きました。
もちろん食べたことはありませんが、きっと霞ってこんな感じなのかなと。
「そりゃあ仙人も霞だけでいいよね～！」という気持ちになりました。

パンケーキとセットで、ちろるオリジナルブレンドコーヒーをミルク付で注文。
浅煎り・中煎り・深煎りの三段階から、酸味と苦味のバランスの好みに応じて煎り具合を選べます。（今回は中煎りを注文）
個人的に普段コーヒーは飲まないのですが、せっかくの機会でしたし、パンケーキと一緒にいただくことにしました。
とても飲みやすくておいしかったです！！（コーヒーの感想としては何の参考にもならず申し訳ないです）

あとでちろる登場箇所を読んでわかったのですが、夏枝もコーヒーにミルクを入れて飲んだそうですね！（店員さんがミルクを付けるかどうか聞いてくれました）

パンケーキ、コーヒーの他にもメニューがたくさんあって、どれも興味をそそりました。
リピートせねば！（使命感）

店内は、薪ストーブのやわらかい暖気に包まれていました。
右下に見える、人の頭の形？ の石の上にはマッチが置いてあり、箱にはちろるのロゴが描かれていました。

近くの本棚には、たくさんの雑誌と、

『氷点（下）』が。

風除室には、文学館のポスターが！　ビビットな色合いが目を引きます。
（風除室って、雪国以外の方はなじみがあるのでしょうか？
一番外のドアと、室内につながるドアのあいだの空間のことで、外からの冷気をダイレクトに屋内に入れるのを防ぐ、クッションのような役割があります。
道民は、風除室を冬限定の天然の冷蔵庫or冷凍庫として活用しています笑）

わたしたちが入店してから、だんだんお客さんが増えて混んできたため、残念ながら店員さんにお話を聞くことはできませんでした･･･
また行きたいと思います！

珈琲亭ちろる
旭川市３条通８丁目左７

2025年も、三浦綾子の魅力をたくさんシェアできる１年になりますように！
どうぞよろしくお願いいたします＊

ゑむゑむ＠バーズ